О том, как я приготовил оладушки.

понедельник, 28 февраля 2011

16:13

LondonSawyer

Эрик Четвертьлегендарный, славный король своего собственного королевства.

В общем, с тестом как-то разобрался. Адекватное такое с виду тесто.
Сковородку я взял самую любимую свою. Маленькую такую, для омлетиков подходящую больше) Такая вся тефалевая, чтоб ничего не пригорело и не прилипло.
На сковородку помещается самое большее два оладушка. И они не круглые,как нормальные канонические оладушки, а вытянутые и по форме похожи на пирожки. Фиг с ним, форма тут роли не играет - все равно слопают)
Только у меня отнюдь не первый блин комом. У меня комом почему-то вышла четвертая партия. Вот что во мне не так?
Крышка к сковородке не предусмотрена была, поэтому я нашел какую-то левую, но вполне подходящую. А она, сука, нагревается и рукой брать горячо. Взял кухонный полотенчик. Стою,значит, выпекаю, тут понимаю, что полотенчик полыхает. Среагировал я быстро и не погиб, ура!
В общем, в атмосфере холокоста, дыму, гари, с ошметками теста на плите и других поверхностях я закончил этот кулинарный поединок.
Сижу, руки трясутся. На кухню ни за какие коврижки теперь не зайду.

@настроение: Ступор.

@темы: вбашкусапог